کشمش آفتابی

این نوع کشمش هیچ نوع مواد افزودنی ندارد. جهت آماده سازی این کشمش، انگور را به مدت حدودا 20 روز در مجاورت هوا قرار می­دهند. تیرگی رنگ این محصول به دلیل نداشتن تیزاب و قرار گرفتن در مجاورت آفتاب است. کشورهای اروپایی مهمترین بازار مقصد این محصول می­باشند.